Les lentilles Espagnole de Ma Mamie

Superbe assiette de lentilles. - italmo

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

240 G de lentilles vertes sèches3 Pommes de terre 2 Poivrons rouge et un vert 300 G de carottes225 G de chorizo (doux ou fort)2 Cuillères à soupe d’huile d’olive2 Oignons2 Gousses d’ail4 Cuil. À café de paprika et de safran

Préparation:

Ma mamie fait chauffer l’huile dans sa cocotte ajoute les oignons et les fait revenir quelques minutes avec les poivrons les carottes et le chorizo avec les tomates et pommes de terre.


Ma mamie ajoute les lentilles puis l’ail écrasé, la feuille de laurier, paprika et safran couvre de bouillon chaud couvre et laisse cuire 30 minutes à feu doux.



recette Les lentilles Espagnole de Ma Mamie



recette Les lentilles Espagnole de Ma Mamie


Une portion (env. 170 g) :
Calories 224 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 15,0 g   Lipides 11,7 g  

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10 commentaires

Coralie

Question très bête : Dans la recette il est dit de mélanger les ingrédients dont "les tomates", OR je ne vois nulle part mentionné de tomates dans la liste des ingrédients...
Donc... tomates ou pas tomates ? Telle est la question ! ^o^

girly

Votre mamie couvre de bouillon pouvez vous etre plus précise au niveau de ce bouillon merci

Soniflex

Rien de tel que de bonnes lentilles à l'espagnole !

Catalina

Un bon plat mijoté

katcelau

je ss comme toi je fait mes lentilles qu a la cocote minute!! elle sont trop bonne !! bizz kat

vece helena

très belle recette merci

rosinette

j aime beaucoup

italmo

SUPERBE ASSIETTE DE LENTILLES
BISES

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Oui anettes comme tu dis si bien ....mais cest les bon ptits plats maison de mamie qui régale toute sa famille !

Anettes7024

Un bon plat qui tient au corps

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