Purée de pommes de terre au mascarpone

Une recette de plat facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Kg de pommes de terre cuites 20 minutes dans de l'eau bouillante15 Cl de lait2 C à soupe d'huile d'olive2 C à soupe de mascarpone40 G de parmesanNoix de muscade

Préparation:

Verser les pommes de terre dans la casserole, arroser avec le lait et écraser au presse-purée.



Ajouter l'huile d'olive, le mascarpone, le parmesan, du sel du poivre et de la noix de muscade.
Bien mélanger.




recette Purée de pommes de terre au mascarpone


Pour 100 g :
Calories 101 kcal   Protéines 3 g   Glucides 12 g   Lipides 3 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

pipoue83

Cette purée me met l'eau à la bouche

fanfan

Avec le poulet ça va être extra !

italmo

UNE BIEN BELLE ET BONNE PUREE

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 94Invité, Jess08 et 92 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.