Râgout de pomme de terre au poulet et olives sauce curry
Une recette de poulet proposée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400G de pommes de terre 400G de pilons de poulet 1 Oignon emincé5 Gousse d'ail en chemiseDes olives vertes dénoyautésDu curry 10 Cl de vin blanc10Cl de tomate solis20Cl de créme liquide Le jus d'un citron
Préparation:
Maman fait dorer son poulet avec l'oignon l'ail et le curry, elle ajoute ses pommes de terre et mouille avec le vin blanc jusqu'a evaporation, maman ajoute ensuite la tomate, la créme et recouvre d'eau, et laisse cuire à couvert une trentaine de minutes.
Au dernier moment maman ajoute les olives et le jus de citron et sert aussitôt !
Pour 100 g :
Calories 120 kcal
Protéines 9 g
Glucides 6 g
Lipides 5 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
6 commentaires
Lauranou
Un repas de famille ! un bon petit ragoût de pommes de terre fondantes et parfumer au curry et olives enfin le régal assuré pour tous
merci j'adore cette recette de ... Maman
Merci La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
isabel30
J'ai testé la recette et c'est très bon. Mon mari a beaucoup aimé.
ElyasEmna
100% d'accord : Tres trop bon les ragoûts!! Et celui ci m'a l'air très bon!
Gioisa05
C'est trop bon les ragoûts !!
Mamyloula
Nous qui aimons les pommes de terre hummmmmm! bisous
Catalina
J'aime beaucoup les ragoûts