Salade campagnarde selon Maman

*Les recettes selon l'inspiration de maman avec de bon produit fait maison*

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2 Commentaires
97

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

De la salade Du figatelli Des caillettes Et du lard Du chévre

Préparation:

Une des clientes à maman confectionne de délicieuse caillettes maison (aux choux, herbes, chataignes...) ainsi que des figatellis du lard.....
Maman et papa qui adore les caillettes mais aussi surtout moi du coup maman lui en commande souvent et cette fois ci maman les à fait en salade.
Avec un bon figatelli maison mais aussi du lard fait maison !!!!

Maman poêle quelques minutes ses caillettes et le lard pendant ce temps sur de tartines de pain elle met du chévre frais du figatelli et un chévre pané enfourne quelques minutes le temps que ça fonde et dore.
Dispose la salade dans les assiettes avec les caillettes le lard et la tranche de pain garnit le tout accompagner d'une sauce au chévre frais et miel maison.


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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Ninie05

humm sa a l'air super bon ! j'adore

jeanmerode

une belle assiette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 97Invité, Invité et 95 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.