Salade mimosa façon niçoise

Superbe plat pour l'été - CarlaMatteo

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une salade verte lavés et nettoyésDes oeufs durDe la mayonnaiseDe l'ail De l'oignonDes anchois Des olivesDe lhuile dolive

Préparation:

Dans un bol mélangez l'ail préssé, loignon emincés finement un peu d'huile d'olive et les anchois et olives prealablement mixer, versez sur votre salade et bien mélangez.



Prendre le jaune d'oeufs et le mélangez à de la mayonnaise préalablement mixer avec des anchois et olives, regarnir le blans de vos oeufs de cette préparation, avec le reste parsemez en votre salade.



Disposez vos oeufs sur votre salade, ajoutez y des anchois et des olives, mettre au frais jusqu'au moment de servir.




recette Salade mimosa façon niçoise


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4 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Oui elle etait trés bonne !!

ma truffe

quelle belle assiette de salade,bizzzzzzzzzzz

melayers

une bonne salade miam!!! biz

CarlaMatteo

superbe plat pour l'été

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    melayers a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.

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