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Sauce bolognaise aux oeufs

Une recette de plat simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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4.6/5 (5 votes)
3 Commentaires
240
recette Sauce bolognaise aux oeufs

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Bouteille de coulis de tomate2 C à soupe de creme fraiche 300 G de viande hachée3 Gousse d'ail1 OignonPersilHuile d'olive

Préparation:

Dans une poele, faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter progessivement la viande hachée, le persil puis le coulis de tomate et la creme fraiche. Si la sauce semble trop épaisse, ajouter un 1/2 verre d'eau

Laisser mijoter à feu doux.

En fin de cuisson, casser les oeufs laisser encore sur le feu le temp qu'il cuise


recette Sauce bolognaise aux oeufs


recette Sauce bolognaise aux oeufs


recette Sauce bolognaise aux oeufs


recette Sauce bolognaise aux oeufs



Une portion (env. 230 g) :
 Calories 380 kcal   Protéines 56,6 g   Glucides 4,5 g   Lipides 11,3 g  

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3 commentaires

Invité

Délicieux

mardi, 07 novembre 2017, 20:45 # -

cece69

moi aussi je prend merci

dimanche, 17 juillet 2011, 19:59 # -

patricia

humm,je prend merci bisous

dimanche, 17 juillet 2011, 19:46 # -

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