CONFITURE DE COCO

Une recette de confiture proposée par ROSELINE 26

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
91

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Noix de coco 200 G de sucre Un baton de cannelle Zeste de citron 50 Cl d'eau.

Préparation:

Cassez la noix de coco, récuperer la pulpe, râper finement ou passer la pulpe au mixeur. Dans une casserole, ajouter l'eau le sucre et cannelle et zeste de citron vert faire bouillir et après ajouter la noix de coco râpée finement, laisser cuire 40 mn à feu doux, tout en remuant régulièrement, vous pouvez aromatisez à nouveau. La texture de la confiture de coco n'est pas comme celle des autres fruits, mais très bon.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 130 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 32,1 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

sikirath

formidable. Je prend.

kekeli

recette à tester !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    sikirath a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 91Invité, Invité et 89 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.