Couscous au poulet
Faire cuire encore quelques minutes à feu doux, et servir avec une semoule fine ou moyenne et des mergez
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des pilons de poulet (8) huile d'olive 1 bte de tomates concassées 2 càs de concentré de tomate 1 càs d'épices pour couscous 1 càs d'harissa 3 tomates 1l de bouillon de boeuf 2 navets 2 courgettes 3 carottes 1 aubergine oignon et ails pois chiche.
Préparation:
Dans une marmite verser un peu d'huile, faire chauffer et faites dorer les pilons de poulet, puis versez 1 litre de bouillon de boeuf, les concentrés de tomates, 1 bte de tomates concassées, les carottes et les navets coupés, l'oignon et ails, sel et poivre, les épices à couscous, laissez cuire 25 mn, puis ajouter les courgettes, aubergines, tomates fraiches coupées et les pois chiches. Faire cuire encore quelques minutes à feu doux, et servir avec une semoule fine ou moyenne et des mergez.
Pour 100 g :
Calories 124 kcal
Protéines 4 g
Glucides 10 g
Lipides 6 g
Publié par ROSELINE 26
Votes
- CreMina a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
jeanmerode
un bon coucous
Mirabelle 54
Aie que cela me donne envie , très bon plat qui devient de saison !!
IANOU
Très bon couscous
italmo
BEAU COUSCOUS
ROSELINE 26
Merci et bizz
CreMina
J'adore , j'en fais souvent en hiver