Clafoutis aux cerises

Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (3 votes)
2 Commentaires
80

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 Gr de cerises 4 Oeufs 150 Gr de sucre 80 Gr de farine ou maizena 20 Cl de crème 30 Cl de lait 1 Sachet de sucre vanillé 1 Pincée de sel Beurre pour le moule Facultatif 1 c à s de kirsch

Préparation:

Mélanger les oeufs avec les sucres, la pincée de sel puis la farine puis la crème et le lait, mettre les cerises dans le fond d'un moule à manquer bien beurrer puis la préparation dessus, cuire au four à 180°, pendant 40 mn, à la sortie du four je saupoudre de cassonade et je passe le chalumeau et fait caramélisée.


Une portion (env. 480 g) :
Calories 612 kcal   Protéines 14,3 g   Glucides 100,4 g   Lipides 9,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Primerose57

aaaaaaah vivement les cerises

heureusement que celles en conserve nous dépanne bien

merci pour ce bon clafouti

5 coeurs pour toi

melayers

un bon clafoutis hummmm!!!! merci pour se beau gateau bisoussss

Ils ont envie d'essayer

 80Invité, Invité et 78 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.