Banana Split en verrines

Une coupe de glace revisitée

  • Recette de cuisine 5.00/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (10 personnes):

Pour la crème aux carambars:40 cl de crème liquide20 carambars
Pour le montage:1 litre de glace vanille1 litre de glace caramel5 bananes50 cl de crème liquide80 gr de sucre glacepop corn caramélisés

Préparation:

Mélanger les 50 cl de crème avec le sucre et verser dans un siphon.



  • Percuter 2 cartouches et mettre en position horizontale 2 heures au frais.

  • Faire fondre les carambars dans la crème liquide, laisser refroidir.

  • Couper les bananes en rondelles et les répartir dans les coupes.

  • Ajouter un peu de crème aux carambars puis une boule de glace vanille et une de glace caramel, remettre un peu de crème.

  • Terminer par la chantilly et décorer avec des pop corn caramélisés.

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

choupette two

Je garde l'idée

Notre am❤ur de cuisine

Bon et beau bisous

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Ils ont envie d'essayer

 91Invité, Invité et 89 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.