Brioche perdue coulis de fraises et chantilly bicolore

Un dessert savoureux en temps record

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Liste des ingrédients pour 2 personnes :

4 belles tranches de brioche un peu rassie
15 cl de lait
1 oeuf
30 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Quelques gouttes d'extrait de vanille
Coulis de fraises ou autre
Beurre

Préparation:


  • Dans une assiette, battre l'oeuf avec le sucre.

  • Dans une autre verser le lait, le sucre vanillé et l'extrait de vanille.

  • Faire fondre dans une poêle un bon morceau de beurre, passer les tranches de brioche d'abord dans le lait puis dans l'oeuf.

  • Les faire dorer dans la poêle bien chaude.

  • Servir aussitôt avec du coulis de fraises et décorer avec des volutes de chantilly.


http://latabledeclara.over-blog.com/2016/02/cornets-croquants-a-la-chantilly.html


http://latabledeclara.over-blog.com/2016/05/coulis-de-fraises.html

Une portion (env. 130 g) :
Calories 201 kcal   Protéines 5,2 g   Glucides 20,6 g   Lipides 9,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

latabledeclara

Merci de ta visite

italmo

TRES BEAU DESSERT DE NOTRE ENFANCE

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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 89Invité, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.