Cuisses de poulet parfumées au paprika, cuites en papillote

Attention en ouvrant les papillotes, c'est chaud.

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4 Commentaires
87

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 cuisses de poulet (1 kg 400)1 oignon1 CC concentré de tomate1 CC paprika330 ml crème fraîche épaisse 30%2 pressions duo L.S…RSel, poivre_______________papilloteRiz

Préparation:

Préparation 15 min.


Cuisson 47 min.



  • Éplucher et émincer l'oignon.

  • Dans une casserole, mettre 1 pression duo et l'oignon émincé. Le faire revenir sans coloration.

  • Ajouter le concentré de tomate, le paprika et la crème fraîche.

  • Porter presque à ébullition et laisser cuire pendant quelques minutes.

  • Dans une poêle, avec 1 pression duo, faire revenir les cuisses de poulet pour les colorer un peu.

  • Préparer les papillotes en mettant une cuisse, arroser avec la sauce préparée. Saler, poivrer. Fermer hermétiquement.

  • Enfourner.


Mes conseils et impressions http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2016/02/cuisses-poulet-paprika-en-papillote.html


Source : sur la base de la recette d'UNE CUISINE DE VOOZENOO - G+ Natly Milani

Une portion (env. 260 g) :
Calories 535 kcal   Protéines 41,0 g   Glucides 2,6 g   Lipides 38,4 g  

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4 commentaires

FLaure

Belle journée froide à vous tous

italmo

tres belle recette et merci pour l'explication du duo LSR
BISES

FLaure

Le mélange proposé par (Lesi..r) pour remplacer l'huile et-ou le beurre.
Les points sont un (eu).
Bonne soirée

jeanmerode

de bonnes cuisses de poulet, c est quoi duo L S R?

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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