Filet de Cardine au lait de coco

J'ai présenté du riz avec, la sauce est très agréable avec : Vie quotidienne de FLaure

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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

750 g (brut) Cardine250 ml lait de cocoCitron (jus)1 CC aromates poisson (fenouil, romarin, muscade, cardamone)Sel, poivre

Préparation:

Préparation 5 min.



  • Installer les filets de Cardine dans un plat supportant le four.

  • Mettre le sel, le poivre et les aromates.

  • Verser du citron à votre convenance et le lait de coco (plus ou moins si vous voulez beaucoup ou pas de sauce). Il doit couvrir le poisson.

  • Enfourner.



Mes impressions et conseils ICI


Source : sur la base de la recette de MARMITON (mgourdon) - G+marmiton

Une portion (env. 250 g) :
Calories 181 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 7,6 g   Lipides 10,1 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

hanor

bonjour effectivement l autre nom c est la limande je connais merci bon mardi

FLaure

Il me semble que ce poisson a un autre nom.

hanor

la cardine jamais vu ici ds les étals de poissonier ; je vais me renseigner bonne soirée

Ils ont envie d'essayer

 106Invité, Invité et 104 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.