Nouilles aux œufs à la dinde et légumes

Un très bon plat complet

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 g nouilles aux œufs S.Z. W.N3 escalopes de dinde3 CS sauce soja sucrée K.KK.M.N1 CC gingembre congelé P.C.RD1 carotte2 courgettes1 gousse d'ailPoivre2 œufs1 CS huile 4 graines

Préparation:

Préparation 20 min Cuisson 35 min.



  • Détailler les escalopes en lanières. Les placer dans un plat creux, les arroser de sauce soja et disperser les petits morceaux de gingembre. Mélanger et placer au frais.

  • Pendant ce temps, détailler les courgettes et les carottes en petits dés.

  • Cuire les œufs en omelette. Saler, poivrer. Détailler en petits morceaux. Réserver.

  • Dans une poêle, chauffer l'huile, faire revenir les courgettes et les carottes.

  • Ajouter le poulet avec sa marinade ainsi que l'ail pressé. Laisser cuire 20 min.

  • Faire cuire les nouilles aux œufs en suivant les indications du paquet.

  • Égoutter et ajouter au mélange dans la poêle. Ajouter également les œufs.

  • Laisser cuire à feu doux pendant 10 min.


Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2014/01/nouilles-aux-ufs-la-dinde-et-legumes.html


Source : sur la base de la recette de LES VOYAGES DE GRIDELLE

Une portion (env. 340 g) :
Calories 340 kcal   Protéines 33,8 g   Glucides 6,8 g   Lipides 6,8 g  

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Ça a l'air bon !

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motorola

bonne recette de pate
bise motorola

Ils ont envie d'essayer

 74Invité, motorola et 72 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.