Velouté au brocoli, courgette et carotte

Encore une belle association (vie quotidienne de FLaure)

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
147

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 brocoli (510 g brut)2 courgettes (580 g brut)2 carottes (280 g brut)2 oignons 1 gousse d'ail 1 marmite de bouillon légumes KN..R1 L eauSel (peu, la marmite contient du sel), poivre

Préparation:

Pour 6 personnes.


Préparation 15 min et cuisson 20 min (vapeur).



Dans une cocotte-minute mettre 1L d'eau et la marmite. Poivrer.


Ajouter au fur et à mesure de leur préparation les légumes. Pas besoin d'éplucher les courgettes.


Mettre sous pression la cocotte-minute. Mixer le potage plus ou moins selon que vous aimez trouver des morceaux.



Mes impressions et conseils ICI


L'inspiration : CUISINE OPHELIE.

Une portion (env. 410 g) :
Calories 69 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,2 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Mamyloula

miam miam un bon velouté j'aime bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 147Invité, Invité et 145 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.