Suprêmes de poulet et petits légumes frais ... '' sauce fromage aux noix ''

Tout simple mais délicieux ! Un plat économique , rapide bon et sain , Que demander de plus ....... J'espère que vous aurez envie d'essayer

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recette Suprêmes de poulet et petits légumes frais                             ...     ''   sauce  fromage  aux noix   ''

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 beaux suprêmes de poulet 400 gr carottes de sable400 gr champignons frais250 gr pommes de terre1 petit piment Espelette vert1 belle échalote 150 gr de râpée de jambon1 pot de 125 gr de fromage frais aux noix40 cl de crème semi-épaisse 18°piment Espelette sel de Guérande 1 cube de bouillon de volaille20 à 25 cl d'eau1 c/s de sauceline maïzena

Préparation:

Tailler les carottes en bâtonnets.. Les champignons en rondelles... Les pommes de terre en cubes et l'échalote hachée.


Faire chauffer dans votre autocuiseur 3 c/s d'huile d'olive mettre l'échalote.. Laisser doucement revenir.. Les carottes, puis les champignons.. Puis les pommes de terre ... et pour terminer le cube de volaille...


Laisser revenir doucement l'ensemble 6 à 8 minutes.


Ajouter le râpée de jambon... Le fromage à tartiner aux noix et le berlingot de crème.. Verser 20 à 25 cl d'eau . saler un peu et poivrer..


Mélanger légèrement cette préparation...


Poser les suprêmes de poulet sur le dessus des légumes... Les parsemer de sel et de piment d'Espelette.


Mettre sous pression pendant 13 minutes...


Enlever les filets.. Parsemer de sauceline maïzena pour épaissir si besoin la sauce...




Mots-clés: carottes, champignons, crème semi-épaisse, pommes de terre, Suprême de poulet fromage aux noix

Une portion (env. 500 g) :
Calories 365 kcal   Protéines 10,0 g   Glucides 20,0 g   Lipides 15,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

les p'tites recettes de liline

Recette très bonne

Lauranou

Super bon tu v'as te régaler bien meilleur avec des légumes du jardin tu as bien raison ...bisous

Lilou8

Miam miam miam ta recette, mais je la changerais un tout petit peu ferais avec les légumes du jardin et avec du soja cuisine bio car je ne mange pas de crème fraîche bisous Lilou

Kilomètre-0

Une belle assiette très généreuse
Gros bisous

italmo

superbe plat de poulet bien copieux recette sympa
bises

jeanmerode

très belle recette

pluiedetoile

C'est vrai que ça à l'air délicieux

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 19Lilou8, Invité et 17 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.