Gateau roulé au nutella

Une recette de gateau facile par www.cuisinerpour-survivre.com

  • Recette de cuisine 4.55/5
4.5/5 (11 votes)
24 Commentaires
169

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 oeufs80 g de farine100 g de sucre en poudre1 petit verre de Nutella

Préparation:

Faire monter les blancs en neige ferme.
Dans un saladier, faire blanchir le sucre et les jaunes (mélanger fermement à la spatule,
Afin que le mélange passe de l'orange au jaune pâle).
Rajouter à la préparation la farine, mélanger à nouveau fermement.
Ajouter les blancs en neige, mélanger délicatement, afin que l'ensemble reste aérée.
Etaler le mélange (20 par 30 cm) sur une feuille d'alu,
Préalablement posée sur la plaque à patisserie.
Enfourner 10 min à 180°C (thermostat 6).
Pendant la cuisson, faire chauffer le Nutella afin qu'il devienne le plus liquide possible.
(Particulièrement l'hiver !) Attention à ne pas trop chauffer la pâte à tartiner.
Sortir la génoise du four.



Poser le tout sur un torchon mouillé (papier alu en contact avec le torchon). Puis tartiner de Nutella.
Il ne reste plus qu'à rouler le tout dans le sens de la largeur (par le plus petit coté), la feuille d'alu se détache facilement au fur et à mesure que l'on roule.


Mots-clés: gateau

Une portion (env. 80 g) :
Calories 273 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 39,4 g   Lipides 8,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

24 commentaires

mistere

Trop bon

Icec

C'est vraiment super le gâteau !!!

Invité

a quoi sert le torchon mouillé ?

oceanne

Il est delisieux merci.

Invité

Je l,ai. essayée ci bon

Soow

C'est un peu compliquer , mes je vais essayer de reussire pour mon anniversaire de ce soir !

nad

il doit etre bon mais je ne reussie jamais le roulé

merci

Sev

cette recette est geniale et tellement facile!! et delicieux le resultat! Je rajoute de la creme chantilly dans et sur le gateau roule!!!

Invité

slt!pas si facil de détacher la pate au papier d'allu!! mais trés bonne recette rapide et facil a fair.

 

Invité

tres bonne recette, j'ai mis de la creme de chataigne a la place du nutella, un peu trop sucree mais sinon tres bon!!

Votes

Invité, Invité et 9 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.55/5

4.5/5 (11 votes)

 =  11 votes

Ils ont envie d'essayer

 169Invité, Invité et 167 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.