Tarte aux poireaux fondantes,chèvre

Une recette de tarte appétissante par www.cuisinerpour-survivre.com

  • Recette de cuisine 3.50/5
3.5/5 (4 votes)
1 Commentaires
105

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Un fond de tarte feuilletée4 blancs de poireaux100g de petits lardons50 g de beurre60 gr de farine500 ml de lait2 jaunes d'oeufSel,poivre,muscade2 galets de chèvre

Préparation:

Faire revenir les poireaux dans du beurre avec les lardons... Bien faire dorer.


A part, préparer une béchamel avec les ingrédients cités, en dernier ajouter les 2 jaunes d'oeufs.


Etaler votre pâte feuilletée dans le moule, versez y vos poireaux bien revenus et colorés, la sauce et deposer les 2 galets coupé au centre sur la tarte.


Passer a four chaud durant 20 mn.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 151 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 7,7 g   Lipides 9,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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melayers

j'imagine le parfum de  ton plat est il et appetissant bizzz

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
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    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

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    Invité a trouvé ça bon.

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