GOUGERES AU GRUYERE OU AUTRE FROMAGE

Une recette d'entrée facile et rapide par leeloubb

  • Recette de cuisine 4.75/5
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1 Commentaires
134

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1/4 De litre d'eau 100G de beurre 150G de farine 170G de fromage 4 Œufs Sel et poivre.

Préparation:

Faite fondre le beurre et l'eau dans une casserole puis hors du feu, ajoutez la farine d'un coup et formez une boule qui se détache des parois.


Ajoutez ensuite les oeufs battus en omelette. Ajoutez le fromage, salez et poivrez.


Sur une plaque de cuisson que vous aurez recouvert de papier sulfurisé faire des petits tas et laissez cuire 30 minutes environs à 180°.

Une portion (env. 220 g) :
Calories 585 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 44,7 g   Lipides 35,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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aube

Si je peux me permettre , tes oeufs tu devrais les mettre l'un après l'autre . Une fois que tu as fini d'incorporer un oeuf tu en rajoute un autre , et aussi tu devrais remettre ta pâte à feu doux quelques instant pour que puisse la dessécher ;conseils d'ami Bisous ♥

Ils ont envie d'essayer

 134Invité, Invité et 132 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.