Salade de piment Méchouiya
Une recette de salade facile par legourmand25
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
5 Piments verts (fort)1 Poivron vert3 À 4 tomatesHuile d'oliveSel
Préparation:
Faire griller les piments et le poivron, les mettre dans un sac de congélation pour oter plus facilement la peau. Pelez les tomates, puis couper les tomates, les piments et le poivron en dés. Les mettre dans une pôele avec 4 cuillères d'huile d'olive, laissez mijoter, assaisonnez. Ensuite, écraser avec une fourchette pour obtenir une sorte de purée.
Mots-clés: Méchouiya, salade de piment
Une portion (env. 240 g) :
Calories 156 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 2,4 g
Lipides 11,9 g
Publié par legourmand25
Ça a l'air bon !
2 commentaires
legourmand25
c'est même très bon :
kitkat
ça doit être super bon froid sur un morceau de pain...