Croquants aux noisettes

Une recette d'entrée simple par le rat fruitier

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Le nombre de personnes est donné à titre indicatif3 Oeufs,(=environ 200gr)Même poids de noisettes grossièrement éfilées,Même poids de sucres,Même poids de farine,1 Cuillère à café rase de levure chimique

Préparation:

il s'agit d'un gêteau aux noisettes que l'on découpe en petit morceaux que l'on fait désidrater afin de les garder longtemps.
dans ma famille on les fait surtout au moments des fêtes de fin d'années, c'est la saison où on a des noisettes en stoc.
Ce sont des petits biscuits croquants très riches en gout, je ne pourrais vous dire avec exactitude combien de temps il se gardent, nous n'avons jamais eut l'occasion de le vérifier, on les mangent avant !
 
 
Rien de plus simple à faire
 
 
Mélangez tout en commençant comme dans toutes les recettes par le sucre et les oeufs
 
 

recette croquants aux noisettes
recette croquants aux noisettes

 

 étalez dans un plat plat carré plat a petit bord, par exemple le plat où vous faîte cuire vos gâteau roulés.

 
 
recette croquants aux noisettes
 
 
 faites cuire à feu moyen une vingtaine de minutes
baissez la température du four, sortez votre plat, démoulez la pâte cuite
 
découpez-la en batonnets
 
placez les batonnets sur la grille du four
 
recette croquants aux noisettes

 

 
 
enfournez-les, laissez cuire 4 à 5 minutes à feu faible

recette croquants aux noisettes

Les biscuits peuvent se garder plusieurs semaines, si on ne les mange pas avant ce qui est souvent le cas
 
 


Mots-clés: biscuits secs, noisettes

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campanule

merci pour cette bonne petite recette,j'y penserais la fin d'année venue

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