Cuisses de poulet à la moutarde

Une recette de poulet inventive par Les gâteaux de Stéph

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7 Commentaires
196

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Cuisses de poulet 20Cl de vin blanc 2 Càs de moutarde 40Cl de crème fluide entière 1 Oignon 2 Gousses d'ail Sel, poivre 1 Càc de paprika

Préparation:

1/ Faire revenir les oignons et l'ail haché quelques minutes dans une cuillère à café d'huile d'olive. Réserver.


2/ Dans la même poêle, faire dorer les cuisses de poulet de chaque côté.


3/ Pendant ce temps, mélanger ensemble la crème liquide, le vin blanc, la moutarde, le paprika, le sel et le poivre.


4/ Mettre les cuisses de poulet dans un plat puis les recouvrir avec la préparation au vin blanc. Disposer les oignons par dessus et cuire environ 45 min/1h à 200° sans préchauffer le four.


Bon appétit !!!


Vous retrouverez toutes mes recettes en images sur mon blog Les gâteaux de Stéph

Une portion (env. 340 g) :
Calories 538 kcal   Protéines 40,4 g   Glucides 3,4 g   Lipides 30,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Nelly01

Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!

Aurélien

Bonjour, j'ai envie d'essayer votre recette, mais je n'ai pas de four, est-ce que je peu continuer la cuisson à la poêle?

Les gâteaux de Stéph

pas de soucis . Merci !!!

nanabreizh

Je garde cette recette !
Merci

Les gâteaux de Stéph

Merci !!! bissssssss

Ma truffe 2

hummmm bonne recette ,bizzzzzzzzzzzzzzzzzz

misterhyde

trés bonne idée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    misterhyde a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 196Marie et J-M 3411, Pupuce2 et 194 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.