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GAUFFRES (Recette traditionnelle Française)

Avec de la bière à la place de la levure un vrai délice - celinnnneee

  • Recette de cuisine 4.65/5
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166 Commentaires
506
recette GAUFFRES (Recette traditionnelle Française)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

(Pour une douzaine de gauffres)

300g de farine, 10g de levure, sel, 75g de sucre en poudre, 100g de beurre, 2 oeufs, 1/2 litre de lait

Préparation:

Mélanger la farine et la levure dans un saladier.


Faire un puits et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.


Délayer peu à peu avec le lait.


Laisser reposer la pâte 1 heure avant de passer au moule préchauffé.


Mots-clés: dessert, gauffre, goûter

Une portion (env. 280 g) :
 Calories 622 kcal   Protéines 13,8 g   Glucides 74,3 g   Lipides 22,0 g  

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166 commentaires

Invité

Super!!

jeudi, 15 août 2013, 18:33 # -

Invité

Bonjour,
Quel levure?
Merci

mercredi, 14 août 2013, 12:07 # -

nini75

mes gauffres étaient délicieuses, très bonne recette !

mardi, 13 août 2013, 15:13 # -

Matariki

recette facile et délicieuse... mauururu from Tahiti

jeudi, 08 août 2013, 09:40 # -

Invité

recette tres efficase et simple je me suis regaler

samedi, 03 août 2013, 14:06 # -

Invité

Recette simple et efficace.
J'ai troqué la moitié du sucre blanc par du vanillé.
=> Un régal.
Philippe

jeudi, 01 août 2013, 11:56 # -

Non Mais aLLo koii

j'Me RéGaLe

samedi, 27 juillet 2013, 22:52 # -

Invité

Dans un gaufrier cest possible ?

jeudi, 25 juillet 2013, 16:57 # -

Invité

Bonjour, multipliez toutes les proportions par 2 pour 24 gauffres (8 personnes)

jeudi, 25 juillet 2013, 15:24 # -

Invité

Si je veux faire pour plusieurs personnes et non 4 je dois rajouter x2 tous les ingrédients ?

dimanche, 21 juillet 2013, 19:37 # -

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