Pop corn au caramel

Une recette de dessert délicieuse par Lexibule

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Tasse de beurre2 Tasses de cassonade1/2 Tasse de sirop de maïs1 C. À thé de sel1/2 C. À thé de bicarbonate de soude1 C. À thé d’extrait de vanille20 tasses de pop corn éclaté

Préparation:

1) Préchauffer le four à 95°C (200°F). Mettre le pop corn dans un très grand bol. Dans une casserole, à feu moyen, fondre le beurre. Ajouter la cassonade, le sirop de maïs et le sel. Porter à ébullition en remuant constamment, puis laisser bouillir 4 minutes sans remuer. Retirer du feu et incorporer le bicarbonate de soude et la.
Vanille. Verser ce sirop en un mince filet sur le pop corn, tout en.
brassant celui-ci.


2) Mettre le pop corn dans deux plats creux allant au four et cuire pendant 1 heure, en brassant aux 15 minutes. Retirer du four et laisser refroidir complètement avant de briser en.
morceaux.


Source : Recette fournie par : Allrecipes ~par~Lexibule~.


http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2011/12/pop-corn-au-caramel.html



Voir note blog et pour plus de photos.Bisouxxx


Mots-clés: caramel, Pop corn

Une portion (env. 110 g) :
Calories 382 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 39,4 g   Lipides 24,5 g  

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