Rôti de boeuf aux champignons

Une recette de boeuf délicieuse par Lexibule

  • Recette de cuisine 4.63/5
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12 Commentaires
191

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Rôti d'environ 3 livres
1 Sachet de Préparation de soupe oignons
1 Sachet de Préparation de soupe aux champignons
1 C à soupe d'huile
1 Tasse de vin rouge(ou eau ) (moi vin rouge)

Préparation:

1) Roulez le rôti dans la préparation de soupe à l'oignon et de champignons.
2) Placez
Le rôti bien enduits de la préparation dans la mijoteuse, versez le vin.
Couvrir. Faites cuire à (200 ºF) pendant 8 heures, en tournant après 4.
Heures, si possible, ou à (290 º) pendant 4 heures, en tournant après 2.

Heures si possible, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Source : ? par ~Lexibule~.

Voir note et temps réel de cuisson à la mijoteuse :

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/01/roti-de-boeuf-aux-champignons.html


Mots-clés: Boeuf, Mijoteuse

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12 commentaires

Manon Voyer

Vraiment très très bon j’ai ajouter des champignons blanc tranché aussi bon que celui de l’hôtel Universel de Rivière-Du-Loup!!!

suzie

Je ne trouve pas de sachet de soupe aux champignons par quoi je peux le remplacer? Merci

violette2512

puije avoir une recette du roti au champignon c'est surtout la sauce qui pose problème j'attends vos idées merci

Lexibule

Bonsoir Caroline J'ai utilisé un Rosbif de haut de surlonge désossé!! Je l'ai également fait à la mijoteuse et j'ai cuit environ un bon 5heures 1/2 . Vérifie et tourne ta viande de temps en temps) Si tu repasses et que le temps te le permet, j'aimerais beaucoup connaître ton verdict!! Merci à toi et au Plaisirxxx

caroline minou

Bonjour,

Je veux faire cette recette demain

Quel sorte de roti faut-il prendre?

Je la ferai à la mijoteuse.   Bonne journée

Lexibule

Bonjour Carvalho maria Je t'invite à l'essayer ma belle car c'est absolument divin!! Merci pour ta chaleureuse visite xxx

carvalho maria

hummmm ,bonne assiette très bon a le faire bientôt merci.....)))xxxx

Lexibule

C'est un Réel Plaisir nedromia et juarez josette!! Merci pour vos beaux commentaires)xxx

juarez-baysse josette

bonne recette,je vai l'essayer dès que possible.a bientot

nedromia

super pas de matiere grasse ni de sel et poivre??sympa!!à tester merci beaucoup

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