Champignons de Paris à la Monégasque

Une recette de plat simple et rapide par leila

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
4 Commentaires
107
recette champignons de Paris à la Monégasque

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 boite 4/4 de champignon de Paris 8 filets d'anchois 1 branche de menthe 2 jus de citron 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive persil haché poivre en grains

Préparation:

* Dans une poêle, faire revenir les champignons dans l'huile à feu vif * cinq minutes après, poivrer, ajouter les anchois, la menthe et le jus de citron, laisser réduire et servir aussitôt * les champignons de Paris à la monégasque peuvent être servis avec une omelette ou des œufs brouillés.


Mots-clés: champignons, citron

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Invité

Testé et approuvé !

Marianne

j'ai tester et j'ai aimer j'avoue que cela ma surpris parce que je n'aime pas trop la menthe , j'avoue aussi que j'en est quand même mis moins que vous , je suis partie sur 5 branches seulement  , mais cela ma régaler tout de même , merci pour la recette .

leila

oui est c'est vraiment rapido

sisirena

belle recette!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 107Invité, Invité et 105 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.