~Le petit apéritif brické au jambon et fromage~

Une recette d'entrée maison par Lihan

  • Recette de cuisine 2.25/5
2.3/5 (4 votes)
1 Commentaires
106

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

8 Feuilles de brick 50G de coulis de tomate 6 Tranches de jambon de parme 1/3 De camembert De la moutarde

Préparation:

1° Prenez deux feuilles de bricks. Sur la première, badigeonner de moutarde au pinceau. Recouvrir ensuite de la deuxième feuille de brick.
2° Prendre le coulis de tomate, et badigeonner cette fois ci la deuxième feuille de brick toujours à l'aide du pinceau.
3° Couper le jambon en fine lamelle et le répartir par dessus le coulis.
4° Prendre ensuite le camembert, et le couper en petits dés. Les répartir sur toute la surface.
5° Rouler les feuilles de brick puis à l'aide d'un couteau qui tranche bien, couper des petits tronçons de préparation.
6° Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des feuilles de bricks.
7° Mettre le four à chauffer à 200°c.
8° Répartir vos petits brickés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les enfourner pour 20 min environ.


Mots-clés: Apéritif, brick, simplicité

Une portion (env. 70 g) :
Calories 179 kcal   Protéines 9,9 g   Glucides 17,8 g   Lipides 6,4 g  

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Invité

Bon mais le temps de cuisson est un peu long, j'aurai dû arrêter à 15mn.

Votes

    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 2.00/5

    2.0/5

    Invité a trouvé ça assez bon.
    • Recette de cuisine 2.00/5

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    Invité a trouvé ça assez bon.
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