Gâteau d'anniversaire version napolitain inspiré de la Chouquetterie

Une recette de gâteau chocolatée par lili84120

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
10 Commentaires
164

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Gâteau au yaourt: un pot de yaourt. Un pot de maïzena 2 pots de sucre 80 grammes de beurre fondu 3 pots de farine 4 oeufs un demi sachet de levure 20 grammes de poudre de cacao un sachet de sucre vanillé
Crème qui sert à coller les
Biscuuts vanille/choco:
50 Grammes de chocolat blanc 30 grammes de crème liquide 30 grammes de lait concentré digramme de cacao en poudre vermicelle chocolat
Glaçage: 150 Grammes de sucre glace délayes avec un peu d'eau
Crème au beurre choco pour deco: 200 grammes de chocolat noir 300 grammes de beurre mou 2 cuillères à soupe de crème

Biscuit vanille chocolat

Préparation:

GÂTEAU AU YAOURT : casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes monter les blancs en neige mélanger tous les ingrédients en même temps faire fondre le beurre et l'incorporer à la préparation cuire à 190 degrés durant 12 minutes.
DIVISER LA PÂTE EN 3 PRENDRE DEUX TIERS et mettre un sachet de sucre vanillé dedans dans l'autre Tier mélanger le cacao cuire à 190 degrés pendant 12 minutes faire bouillir crème liquide et verser sur chocolat blanc verset ensuite le lait concentré laissez refroidir.
Monter les Napolitains en nappant entre chaque couche cette crème finir avec le glaçage et les vermicelles au chocolat.
CRÈME AU BEURRE CHOCOLAT POUR DECO :
Faire fondre le beurre au bain-marie à feu doux laisser refroidir environ dix minutes battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit cremeux ajouter la crème entière et continuer à battre incorporez le chocolat lentement tout en battant jusqu'à obtention d'un mélange crémeux.

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10 commentaires

Véronique et la Chouquetterie

Ahhhh c'est chouette !!! je vous remercie,
La Chouquetterie

lili84120

Merci beaucoup le floch cest très gentil

le floch

Trop beau!j'adore!!!!!!

mine13

Hum une tuerie!!!!!

lili84120

Bonjour Helene je l ai trouvé sur le site de Je te croque on peut meme le personnaliser en indiquant le texte que vous souhaitez mettre dessus. J espere vous avoir bien aidé.

Hélène

Ou avez vous trouver la décomptes Reine des neiges, svp,

lili84120

merci Maiy

maiy

j aime sa trop doux

lili84120

lol merci rosinette

rosinette

bon anniversaire bizz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    maiy a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    mine13 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    le floch a trouvé ça délicieux!.

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