Blanc-manger coco-vanille

Une recette de dessert délicieuse par lililapeste

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (3 votes)
3 Commentaires
175

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

1 Boîte de 410g de lait de coco1 Boîte de 410ml de lait concentré non sucré150G de sucre de canne2 Sachets de sucre vanillé100G de noix de coco râpée6 Feuilles de gélatine (12g)

Préparation:

1/ Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide.


2/ Verser les sucres et 40 cl d'eau dans une casserole. Porter à ébullition puis ajouter la gélatine bien essorée pour la dissoudre.


3/ Mélanger le lait de coco, la noix de coco, le lait concentré et le sirop gélatiné jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.


4/ Verser le tout dans un moule à charlotte et laisser prendre au frais au-moins 6H.


Une portion (env. 150 g) :
Calories 334 kcal   Protéines 6,1 g   Glucides 40,9 g   Lipides 13,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

mimi

Trés biens fais riens qui dépace. Je les fais c'est tarpin bon Merci

dali34

humm que délice sa doit etre merci,biz

catounette

Moi,j'adore! merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    mimi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

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