Pain maison sans pétrissage

Superbe recette ,tout le monde a adoré à la maison - Soiz

  • Recette de cuisine 4.92/5
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42 Commentaires
329

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

10 Cl de lait 50 Cl d'eau 1 Cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave 750G de farine 1 Cuillère à soupe de levure de boulangerie sèche

Préparation:

J'ai réalisé sept petits pains de cette taille avec les ingrédients ci-dessous :



Mélangez 10 cl de lait, 50 cl d'eau, 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave. Faites tiédir au micro-ondes, quelques secondes.


Mélangez 750g de farine avec 1 cuillère à soupe de sel et 1 cuillère à soupe de levure de boulangerie sèche.


Ajoutez-y le premier mélange tiédi, mélangez mais sans pétrir.


Laissez lever 1h30.


Farinez votre plan de travail, retournez le saladier de pâte à pain d'un coup, farinez votre pâte. Réalisez vos petits pains, donnez-leur la forme désirée.


Vous pouvez les badigeonner de lait sur le dessus et poser des graines de sésame, des graines de pavot,...


Faites cuire 20 minutes à 210 degrés.


Mots-clés: lilousine, pain, pain maison

Pour 100 g :
Calories 197 kcal   Protéines 6 g   Glucides 39 g   Lipides 0 g  

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42 commentaires

siaskas

 Je l'ai fait et parfaitement réussi ce pain est excellent merci pour cette recette facile et délicieuse.

lilousine

JE SUIS HEUREUSE que tu aies réussi. Bravo!

guiguite

Excellent ! Je les ai fait pour ce soir , tout le monde s'est jeté dessus ! J'ai une commande de 20 petits pains pour le travail de mon papa

campanule

très très beaux,pour un petit déjeuner au jardin le dimanche matin,merci pour le partage et à bientot sur les foodies

catounette

Bien réussis ces petits pains,merci

guiguite

miam miam ! Ils sont trés jolis et m'ont l'air appétissant !

lilousine

Bonjour Marie Pierette,

Vous pouvez vous aider du tableau convertisseur: http://www.supertoinette.com/mesures-equivalences-culinaires.html

En même temps, il n'y a que 3 ingédients à peser!!

MarriePierrette

j'aimerais essayer cette recette de pain, sans pétrissage, mais je préfèrerais les mesures canadiennes.

comme, 1 tasse, 1 c@thé....

merci pour la réponse,

bonne journée

MarriePierrette

mariamour

j'adore le pain chaud merci

soizic45

MERCI POUR CES PETITS PAINS DELICIEUX

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