Patates douces en robe du soir
Une recette de plat proposée par Lily83
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg de patates douces 250 g de raisins blonds secs 10 g de gingembre 1 cuil à café de cannelle 2 pincées de piment d'Espelette Sel
Préparation:
1. Eplucher les patates douces. Les couper en quatre dans le sens de la longueur, puis les émincer en tranches.
Placer tous les ingrédients dans une cocotte, verser 50 cl d'eau, saler. Porter à ébullition, couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 12 à 15 min. Mélanger deux fois pendant la cuisson.
Mots-clés: Plats, Pommes de terre, Romantique
Une portion (env. 320 g) :
Calories 249 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 50,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par Lily83
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