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Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
200g de farine
1 sachet de levure
350g de crevette décortiquées
1 poivron rouge
1 poivron vert
1poivron jaune
3oeufs
20g de beurre
10cl de lait
10cl d'huile d'olive
1 c à café de sel fin
1/2c à café de poivre moulu.
Préparation:
* Préchauffez le four à 180.mettre la farine et la levure dans un saladier,creusez un puits au centre et ajoutez-y l'huile, le lait, le sel et le poivre.
Mélangez puis incorporez les oeufs un par un.
*Lavez, et enlever les pépins des poivrons et couper les en petits dés.Plongez lés 15min dans l'eau bouillante et les égouttez.
Coupez les crevettes en petits morceaux.Incorporez le tout dans la pâte.
*Beurrez un moule à cake,versez-y la pâte et mettre au four pendant 45 min.Vérifiez lz cuisson en piquant avc un couteaux.
*Sortez le cake du four,laissez-le tiédir puis le démoullez.
Mots-clés: Entrée ou plat
Publié par lisa schmitt
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Commentaires
quel jolie marriage: crevette et poivron! j'adore