Bugne lyonnaise
Une recette de dessert facile et rapide par fleuralisse21
2 Commentaires
77 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500gr de farines100gr de beurre40gr de sucres2 pincés de sel4 oeufs.une moitier d'orange.Sucre glace
Préparation:
Faire ramolire le beurre le mèlangè a la farine rajoutè ensuite le sucre, le sel, le jus d'orange (battre les oeuf en ommelette) et les incorporè a la pate puis pètrire 5 min. Laissè la pate se reposè 5 min. Etaler la pate avec un rouleau d'une èpaisseure de 5 mm. Coupè des rectangles et au centre du rectangle faite une fente et former une bugne. Les faires cuire dans une huile. Les soupoudrès de sucre.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 484 kcal
Protéines 12,6 g
Glucides 63,0 g
Lipides 16,8 g
Publié par fleuralisse21
Ça a l'air bon !
2 commentaires
lily
les bugnes lyonnaises sont tres bonne mais je cherche la recette ou les bugnes sont extra fine merci a qui quonque la connait
cece69
miam miam des bonne bugnes