Travers de porc caramélisés

Une recette de plat maison par coocooningcook

  • Recette de cuisine 5.00/5
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3 Commentaires
187

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

- une douzaine de travers de porc

- 3 C à S de sauce wok and roll (préparation culinaire dénichée chez du bruit dans la cuisine)

- 4 brins de thym

- poivre

- 3 C à S de sauce soja

Préparation:

Dans un plat allant au four, déposez les travers de porc, coupés ou non.


Dans ce plat, mettre le wok and roll, le thym effeuillé, ainsi que la sauce soja et e poivre.


Enfournez dnas le four pour 40 min au minimum, en les retournant régulièrement.


Servez avec beaucoup de serviettes pour vos petites mains .


Mots-clés: porc

Une portion (env. 50 g) :
Calories 51 kcal   Protéines 1,1 g   Glucides 10,8 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

coocooningcook

température constante à 180°C

Agathe

merci de penser à indiquer la température du four. Doit-on saisir au début à feu fort puis baisser ou y a-t-il une autre méthode?
Merci de votre réponse

anick

c'est tj bien bon

bizzz

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