Crèmes aux œufs & spéculoos

Un plaisir tout simple que les gourmands apprécieront !

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
10 Commentaires
100

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

40cl de lait demi-écrémé3CàS de sucre3 œufs1 filet d'extrait naturel de vanille6 spéculoos type Bastognes

Préparation:


  1. Préchauffer le four à 150°C.

  2. Faire bouillir le lait dans une casserole.

  3. Pendant ce temps, fouetter les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

  4. Dès les premiers bouillons du lait, le verser sur le mélange d’œufs et de sucre tout en fouettant.

  5. Émietter grossièrement un spéculoos dans le fond de chaque ramequin.

  6. Recouvrir de l’appareil précédent puis faire cuire dans un bain marie pendant 30 minutes à 150°C.


Mots-clés: crèmes aux oeufs, extrait de vanille, spéculoos

Une portion (env. 110 g) :
Calories 116 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 11,6 g   Lipides 4,2 g  

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10 commentaires

Zenete de Casa

Simple mais si bon…..

cuisineenfolie

J'ai testé en ajoutant des poires, à refaire ! Merci ! Bizzzzzz

LoloTambouille

Je suis plus précisément dans le Tarn et Garonne

Lauranou

J'aime beaucoup ce petit dessert à retenir sans hésitation .merci

juarez-baysse josette

en plus tu es de toulouse, moi, je suis pas loin de toi, le tarn !

juarez-baysse josette

coucou lolo, très heureuse de te trouver sur les foodies!!
ta superbe crème à l'air délicieuse.
bonne soirée bisous

LoloTambouille

Hâte de connaître ton avis Elisetmoi

elisetmoi

tout a fait d'accord je pique aussi mais , mais je reviendrais te dire

LoloTambouille

avec plaisir

cuisineenfolie

Ça doit être terrible ! !! Je pique merci ! !!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    elisetmoi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    zazzi a trouvé ça bon.

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