Verrines sucrées poires, spéculoos, mascarpone

Une recette de verrines très facile par LoloTambouille

  • Recette de cuisine 4.57/5
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24 Commentaires
340

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Poires100G de mascarpone100G de yaourt à la vanille1 Sachet de sucre vanillé30G de sucre blanc + 10g de sucre à la cannelle8 Biscuits speculoos

Préparation:

Couper les poires en petits morceaux et saupoudrez-les de sucre vanillé. Reserver.
Mélanger à l'aide d'un batteur éléctrique (pour bien aérer la crème) le mascarpone, le yaourt et les sucres.
Casser les speculoos en morceaux grossiers (il ne faut pas que cela soit des miettes pour avoir le petit côté craquant).
Dans un verre déposer à l'aide d'une poche à douille - ou comme moi un sachet congélation coupé à l'extrimité- une couche de crème. Parsemer de morceaux de speculoos puis de poires. Renouveller l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Terminer par des miettes de speculoos et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Rien de plus facile pour un résultat bien sympathique !

Une portion (env. 240 g) :
Calories 506 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 47,8 g   Lipides 26,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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24 commentaires

DIYA61

Merci, je cherchais une recette avec le mascarpone qui change de celles que je connais, j'ai trouvé.

Sev

Bonne recette facile et très bonne. J'ai pris du yaourt soja vanille pour intolérant au lactose

Esthel

Recette simple bonne et efficace!

quemeneur

j ai remplace les poires par des pommes que j ai caramélisées un délice!!!!

Mimi!

Super bon j'ai essayée avec de l ananas c délicieux

Mimi

Cc! Super recette a la place des poires je met de l ananas et c succulent

Invité

Ça a l'air très bon

Invité

très bon je les ai servies au réveillon, tt le monde a été bluffé!

Hélène

C'est déjà la deuxième fois que je fais cette recette. Très bon et très facile à faire, tout le monde a aimé.

Invité

Important - combien de temps avant de servir car lors de mon essai les spéculos sont devenu mous

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