Moelleux chocolat coeur fondant

Un moelleux au chocolat irrésistible: succès garanti!

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1770 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs75 G de sucre55 G de poudre d'amandes30 G de farine100 G de beurre100 G de chocolat noirBeurre et farine pour les moules

Préparation:

Préchauffer le four th7, 200°C.

Beurrer et fariner 4 ramequins.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.

Y répartir la préparation.

Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.


C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur.


Succès garanti !!

Une portion (env. 140 g) :
Calories 586 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 30,8 g   Lipides 42,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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1770 commentaires

Invité

Je viens de faire ce Gateaux sauf que je nai pas mise de poudre damande pour cause dalergie mais sa sent vraiment bon Cest tres simple a faire jai 12 ans donc je crois que les plus petit y arriverons

Invité

Trois bon

Invité

Bonjour. Je m'aeppelle Maëlle, J'ai 12 ans. . j'ai fait cette recette.. En oubliant de. Mettre la farine. Est ce grave si je l'ai mise apres le chocolat ..?
Merci d'avance.

Invité

tres bon!!merci

Invité

Miam!!!!

line06

Que dire.... C'est juste une tuerie! Tous les gourmands se régaleront comme nous ! Gracias!

Invité

comment on fait pour ne pas le mettre dans des ramequins?

Bidok Chep-R

le mieux c'est de faire 2 pates: chocolat noir et chocolat blanc (mettre moitié moins de beurre pour le choco blanc) et le top c'est de faire les ramequins comme suit: 1 c. à café de mélange blanc puis moitié noir et moitié blanc pour remplir le ramequin et là on a des fondants avec les bords blancs légèrement caramélisés puis un corps marbré fondant. Cela permet aussi de beaucoup moins sucrer le choco noir si on le souhaite.

Invité

Super bon!! Lola, tu divises les proportions par 2 et tu multiplies par 3.

Lola

Moi il me faut un fondant pour 6 personnes mais j ai aime cette recettte comment faire??

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