Quiche Lorraine

Une recette de quiche facile et rapide par lou_cuisine

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte feuilletée 3 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche une pincée de sel & de poivre 150 gr de gruyère râpe 200 gr de lardons fumés et la moitié d'un oignon

Préparation:

- Préchauffer votre four a 200°C.


- Dans un saladier, ajouter les oeufs, la crème fraîche, le gruyère râpe le sel et le poivre.


- Mélanger le tout.


- Faire revenir les lardons fumés avec les oignons.


- Placer la pâte dans un plat à tarte.


- Mettre les lardons et les oignons afin de les laisser absorber.


- Ajouter au fond de tarte les lardons et les oignons et recouvrer du mélange précédent.



Mots-clés: quiche

Une portion (env. 130 g) :
Calories 451 kcal   Protéines 17,2 g   Glucides 18,5 g   Lipides 31,7 g  

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