Recette de Les cookies de USA

Les cookies de USA

Recette de cuisine 4.75/5

4.8/5 (4 votes)

Difficulté

Ingrédients (8 personnes):

Pour une vingtaine de cookies, il vous faut:

110 g de beurre pommade

200 g de cassonade

2 cuill à soupe de sucre

1 oeuf

210 g de farine

1 pincée de sel

1 cuill café rase de levure chimique

1 cuill café d'extrait de vanille

1 cuill café de café soluble en poudre

pépites de chocolat

noix diverses hachées grossièrement (noix, noisettes, amandes pour moi !)

Préparation:

Mélanger à la fourchette le beurre et les 2 sucres, quand le mélange est bien homogène, ajouter l'oeuf, la vanille et le café soluble. Puis le sel, la levure et la farine petit à petit (vous n'utiliserez peut-être pas toute la farine) la pâte doit être facilement malléable. Farinez vos mains et formez des petites boules que vous disposerez sur une plaque à four garnie de papier sulfurisé (attention à bien les espacer) Cuire 25 minutes à 140°

Mots-clés: Les cookies

Publié par Lou-w

Ça a l'air bon !

4.8/5 (4 votes), 12 Commentaires

Secret
Tout ça a l'aire DELICIEUX j'adore cuisiner et je voulais foire des cookies pour mon grand-père mais j'ai oubliée mes recettes ça va vraiment m'aider !!!

12. dimanche, 12 août 2012, 14:06 # |
Crash
Super recette ! conseil , faire cuire sur la plaque du bas

11. mercredi, 08 août 2012, 23:19 # |
Coralie
Mercii pour la recette mais il manque combient il faut de pépites de chocolats ? ? ? ? ?

10. lundi, 04 juin 2012, 14:40 # |
Rachel
C est quoi du beurre pommade ?

9. jeudi, 03 mai 2012, 14:01 # |
-MiamPatisseries-
Je vais bientot faire ses cookies alors je voulais savoir si on devait prechauffer le four pendant que l'on prepare la pate.? Et si no pouvait remplacer la cassonade par du sucre normlal.? Merci d'avance.! Bisous

8. samedi, 21 avril 2012, 15:27 # |
Invité
Faut il faire fondre le beurre?

7. vendredi, 20 avril 2012, 16:16 # |
Yully
Délicieux cookies, tout le monde à adoré. Merci beaucoup pour cette recette, A REFAIRE !!!

6. jeudi, 19 avril 2012, 17:50 # |
Invité
Faut-il préchauffer le four ?

5. mercredi, 18 avril 2012, 18:50 # |
Invité
Jattends le resultat ! Je suis impatiente !! ;D

4. lundi, 19 juillet 2010, 14:59 # |
Invité
yOUPI ON A FAIT NOS PREMIER COOKIES TOUT SEUL

3. lundi, 12 avril 2010, 16:42 # |
gourmande73
j'adore les cookies,mais absolument pas le café je pense que je n'en mettrait pas.

2. jeudi, 28 janvier 2010, 19:35 # |
No Food
J'aime beaucoup les cookies mais la recette est classique mais en meme temps rien ne remplace nos bon cookies des USA Ciao !

1. lundi, 25 janvier 2010, 19:35 # |