Gratin de courgettes et d'aubergines

Excellent, je l'ai meme recommencé et c'est un vrai délice - Invité

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Courgette,1 Aubergine,Mozzarella ( a votre gout),Gruyère rapé,Un bocal de sauce tomate ( +/- 400gr) Une cuillère a soupe d'huile d'olive

Préparation:

Laver et couper la courgette en fine lamelles, ensuite laver et couper l'aubergine en petit dés.


Faite les revenir dans une poele avec un peu d'huile jusqu'a se que se soit bien cuit.


Ensuite mettre dans un plat a gratin et ajouter la sauce tomate, melanger.


Recouvrir le tout avec le gruyère rapé puis avec des rondelles de mozarella.


Faire cuire jusqu'a se que le fromage soit fondu.

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

Sophie21

ça a l'air très bon !! Biz

fouine

J'ADORE!! MERCI.

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  • Recette de cuisine 4.20/5

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Ils ont envie d'essayer

 354Invité, Mamounette69110 et 352 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.