Pizza sucrée chocolat/banane

Une recette de pizza chocolatée par Ludi_cuisine

  • Recette de cuisine 4.60/5
4.6/5 (5 votes)
3 Commentaires
203

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour la pâte : 250 gr de farine 1 sachet de levure boulangère 2.5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grosse pincée de sel 15 cL d'eau tiède origan (facultatif)
Pour la garniture : chocolat noir crème semi-épaissse 2 bananes sucre

Préparation:

I. La pâte :
1. Dans un saladier mélanger la farine avec le sel.
2. Ajouter la levure, bien mélanger.
3. Verser l'eau tiède et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois. (Sans pétrir).
4. Verser ensuite l'huile d'olive, et pétrir la pâte pendant environ 5 mn, jusqu'à obention d'une pâte bien homogène.
5. Recouvrir la pâte d'un torchon, et laisser monter pendant 40-45 mn, dans un endroit sec.
6. Pétrir à nouveau la pâte et l'étaler à l'aide d'un rouleau fariné.


II. La garniture :


1. Faire fondre 8 carrés de chocolat noir au micro-onde, et y a ajouter 1 c. à. c de crème semi-épaisse. Bien mélanger.


2. Couper les bananes en morceaux.


3. Etaler le chocolat sur les morceaux de pâte à pizza, et y déposer les morceaux de banane. Saupoudrer les bananes de sucre pour les caramélisées.


Mettre au four à 180°C pendant 10 mn.


Bon appétit  


Si vous faites cette recette, dites moi ce que vous en avez pensé !! =D   


Mots-clés: banane, chocolat, pizza

Une portion (env. 160 g) :
Calories 391 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 77,1 g   Lipides 0,0 g  

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3 commentaires

Eva Schyns

Waouwwwww un top régal !!! Dommage que je n'avais qu'une seule pâte à pizza

Ludi_cuisine

D'accord, alors j'essaierai le clafoutie ! Et j'en dirai des nouvelles Bisous

soizic45

Si tu veux essaies ( les clafouties chocolat bananes ) sur mes recettes je me suis régalé et mes invités aussi bisous ma chérie

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  • Recette de cuisine 4.60/5

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