Gateau au miel sans oeufs ni matiére grasse

Une recette de gateau moelleuse par lespetitesgourmandes

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
4 Commentaires
60

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250gr de farine1 cuiellere a café de bicarbonate de soude ( pour lever la pâte)250ml de lait entier ou 1/2 écrémé125grs de sucre2 cuielleres a soupe de miel liquide ou 3 de miel solide ( choisir de préférence un miel assez fort en goût style châtaignier ou foret)

Préparation:

Mélanger dans l'ordre tous les ingrédients si dessus. Mettre dans un moule a cacke en sillicone de préférence ou avec un papier sulfurisé au fond (car n'ayant pas de matière grasse il peut coller !).


Faire cuire a feu doux 250° max pendant 30 a 45 min (il faut qu'il soit juste doré).


Démouler ce gâteau tiède et très important le mettre immeditement encore bien chaud dans un sac plastique jusqu'a total refroidissement. Cela permettre a ce gâteau de garder un superbe moelleux.


Vous pouvez mettre plus ou moins de miel et de sucre ou ajouter raisin sec noix noissette épices... Ce que vous dicte votre imagination. Cela et un superbe gâteau pas calorique pour le goûter ou le petit dej ! Voila bon appétit et tener moi au courant sur vos impression. Merci.


Mots-clés: gateau, gateau aux epices, Gateau leger, miel, sans graisse, sans oeufs

Une portion (env. 110 g) :
Calories 252 kcal   Protéines 5,2 g   Glucides 50,4 g   Lipides 1,1 g  

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4 commentaires

fanfan

250 degrés feu doux , je suis très étonnée ! Erreur ? Erreur ?

Invité

Super enfin un gâteaux pour les personnes étant au régime sans matières grasse total suite a intervention chir. merci "!!

Louisa

Je l'ai fait hier (dimanche). Je n'ai pas mis de sucre (je ne suis pas trop sucré) mais il est qd même superbon!
Un peu comme un pain de mie au pain complet (je l'ai mis ds un moule à Cacke - Mon époux; grand amateur
de ce type de pain (et surtout de miel) a adoré ! idéal au petit déjeuner - Ce soir je ferai des Club sandwichs avec "ce pain" -encore un truc qu'aime mon époux. Merci pour votre recette. Louisa.

 

sophye

surprenant, mais tentant !!!!!! à bientot

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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