Cake façon flammenkueche
Une recette de cake appétissante par lyly59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
3Oeufs150G farine1 S de levure chimique10 Cl huile12,5 Cl lait100 G gruyère râpé100G oignon200 G lardons
Préparation:
Emincer l'oignon et le faire revenir avec 1 c à s huile et une noisette de beurre. Lorsqu'ils blondissent, ajouter les lardons et laisser cuire 3 min. Puis hors du feu, ajouter 1 c à s de crème fraiche.
Dans un saladier, mettre la farine, la levure et les oeufs. Mélanger.
Puis ajouter l 'huile et le le lait. Bien mélanger.
Ajouter le gruyère et les lardons et oignons. Bien mélanger.
Verser le tout dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
Enfourner 40 à 45 min à th 180°.
Démouler, retirer le papier.
Laisser tièdir et découper.
Bonne dégustation !!!!!!!
Une portion (env. 90 g) :
Calories 258 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 11,0 g
Lipides 17,4 g
Publié par lyly59
6 commentaires
Lauranou
Délicieux cake à présenter pour l'apérot !Un plaisir gustative en bouche pour un moment d'amitié...bisous
Gilberte65F
Hummm.Les photos sont très appétissantes. Je vais le tester.
Cuisineplaisir
Un bon cake salé
Christine 51
Très bien reussi ce cake.Soit à l apéritif ou avec une salade, ce genre de cake c'est l'idéal. J'adore.
mimine59
il faut que je le fasse en plus j'ai tout ce qu'il faut
jeanmerode
un bon cake au lard