Cookies façon brownies

Une recette de cookies chocolatée par lyly59

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recette cookies façon brownies

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 30 :180 g chocolat noir40g de beurre2 œufs110 g sucre1 c à c d’extrait de café50 g farine80 g pépites de chocolat

Préparation:

Faire fondre le chocolat et le beurre.


Mélanger les oeufs avec le sucre.


Ajouter le mélange choco- beurre refroidi.


Puis ajouter l'extrait de café.


Ajouter la farine et les pépites.


Bien mélanger.



Préchauffer le four th 180° à chaleur tournante.


Sur une tôle perforée recouverte de papier sulfurisé, former des petits tas à l'aide d'une cuillère à café. Les espacer car la pâte s'étale pendant la cuisson.



Enfourner 9 minutes ; gradin 3, donc milieu du four) puis laisser refroidir hors du four, sur le papier cuisson. Les cookies continuent ainsi de cuire tranquillement.



Laisser refroidir 10 minutes avant de les décoller du papier.






Se déguste tiède ou froid.

Une portion (env. 70 g) :
Calories 301 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 30,2 g   Lipides 16,1 g  

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2 commentaires

cuisineenfolie

Trop gourmands! C'est cruel de ne pas partager ! .. bizzzzzzz

motorola

trés bonne recette
bon dimanche
motorola

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 11cuisineenfolie, motorola et 9 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.