Mes oranais

Une recette de dessert facile par lyly59

  • Recette de cuisine 4.86/5
4.9/5 (7 votes)
6 Commentaires
167

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte feuilletée rectangulaire
1 Boite de pêches au sirop
1 Jaune d'oeuf
Sucre en grains

Crème:
25 Cl de lait
1 S de sucre vanillé
55G de sucre
20 G maizena
2 Jaunes d'oeufs

Préparation:

Egoutter les pêches (garder 1 c à soupe de sirop). Les couper en lamelles.



Couper la pâte en 6 rectangles.


recette mes oranais



Préparer la crème :


Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé.


Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre.


Ajouter la maizena.


Verser le lait chaud petit à petit en mélangeant bien.


Remettre dans la casserole et faire épaissir sur feu doux sans cesser de mélanger.


Laisser refroidir.



Quand la crème est froide, préchauffer le four th 180°.


Etaler un peu de crème sur chaque milieu des rectangles (en biais, 2 coins restent libres).


Mettre des morceaux de pêches sur la crème.


Replier les coins (sans crème) sur les pêches.


Badigeonner de jaunes d'oeuf les oranais .


Mettre du sucre en grain sur la pâte.



recette mes oranais




Enfourner de suite pendant 15 à 20 min.



recette mes oranais






Une portion (env. 100 g) :
Calories 294 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 31,1 g   Lipides 14,5 g  

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6 commentaires

lyly59

merci à tous

van

hyper bon ! très facile à faire !

Invité

Très bien réussi .j'adore ce gâteau.

Géraldine

je vais la faire ,ça me tente trop.

christine

Mon gâteau préféré je prends merci vous les avez bien réussis.

fleur13

Merci pour la recette ,je l'ai faite hier ,on s'est bien régalé.Encore merci

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