Mini tartelettes à la clémentine

Une recette de tarte facile et rapide par lyly59

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
115

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

12 Mini tartelettes2 Clémentines2 Oeufs25 G sucre10 G maizena

Préparation:

Presser les clémentines et mettre le jus dans une casserole.


Dans un saladier, mettre les 2 jaunes d'oeufs (garder les blancs) avec le sucre et la maizena tamisée, bien mélanger.


Faire chauffer le jus des clémentines et le verser petit à petit sur le mélange oeufs-sucre-maizena en mélangeant bien.


Remettre dans la casserole, et faire chauffer et faire épaissir en mélangeant.


Battre les blancs en neige avec 1 pincée de sel.


Incorporer les à la crème petit à petit en soulevant la pâte délicatement.


Garnir vos mini tartelettes et décorer si vous le souhaitez.


Laisser refroidir à température ambiante.


Une portion (env. 20 g) :
Calories 46 kcal   Protéines 2,0 g   Glucides 5,2 g   Lipides 1,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

campanule

très belle réalisation!

choupette two

une bonne tartelette de saison !! merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 115Invité, Invité et 113 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.