Muffins aux cerises fraiches

Recette qui a fait l'unanimité.. - lucie

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12 Commentaires
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recette Muffins aux cerises fraiches

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 6 muffins:125 g farine1/2 sachet de levure chimique75 g sucre1 s sucre vanillé1 oeuf50 g beurre100 g lait20 cerises

Préparation:

Mélanger la farine et la levure ;.


Ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé, mélanger.


Ajouter l'oeuf, bien mélanger.


Puis verser le lait, mélanger.


Faire fondre le beurre et l'ajouter à la pâte. Bien mélanger.


Préchauffer le four th 180°.


Dénoyauter les cerises et les ajouter à la pâte, mélanger.


Beurrer et fariner les moules à muffins.


Verser la pâte.



Enfourner th 180° pendant 20 min. (Planter la lame d'un couteau, elle doit ressortir propre).



Démouler.



Bonne dégustation.




Mots-clés: cerises, gâteaux, muffins

Une portion (env. 70 g) :
Calories 205 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 27,0 g   Lipides 7,4 g  

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12 commentaires

JC

J'ai fait cette recette deux fois: la première fois telle qu'indiquée, et la deuxième fois avec une trentaine de cerises et non 20, et c'était encore mieux! Je vous conseille de ne pas hésiter à mettre encore plus de cerises!

lyly59

Merci fox

fox

L'essayer c'est l'adopter ! !! Très bon .....

lyly59

merci invité et mira d'avoir testé ma recette, ravie que ça vous plaisent !!!

mira

frenchement rien a dire trop trop bon et moelleux sauf le temp de cuisson qui est de 30 mn pour moi qui as un four chaleure tournante votre recette a traverse les mers car je suis algerienne mille et une merci

Invité

Merci pour cette recette , c'est très bon , je vous la conseille.

IANOU

A GOUTER RAPIDEMENT

lyly59

n'hésitez pas à en faire ,ils sont bien moelleux.
merci à lucie d'avoir testé ma recette

lydie44

Encore une trés bonne idée! merci, lyly.

lucie

Merci , ils sont très moelleux , j'ai doublé les proportions .ils se conservent très bien dans l' alu , ils gardent bien leur moelleux le lendemain.recette qui a fait l'unanimité.

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