Bagel pizza chorizo et mozzarella

Une recette de pizza excellente par NoviceEnCuisine

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recette Bagel pizza chorizo et mozzarella

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Bagels 1 Petite boite de tomates en conserve 1 Poivron 1 Oignon 1 Boule de mozzarella Du sésame Du chorizo De la coriandre

Préparation:

Pour consulter la recette: http://blog-d-emilie.blogspot.fr/2012/09/bagel-pizza-chorizo-et-mozzarella.html



Préparation de la sauce


Coupez finement l'oignon et le poivron.




Faites les revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive.




Ajoutez ensuite une petite boite de tomates en conserve, une càc de coriandre ainsi que le chorizo coupé en morceaux.




Salez et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le poivron soit bien cuit.




Préparation du bagel pizza.




Préchauffez votre four à 180°C.




Une fois la sauce prête, disposez les bagels sur une feuille de papier aluminium ou dans un plat.




Recouvrez d'une bonne couche de sauce, déposez du chorizo en tranche puis la mozzarella coupées en dés et recouvrez le tout de sésame.




Placez au four jusqu'à ce que le dessus des baggels soient grillés.



Pour plus de recettes: http://blog-d-emilie.blogspot.fr


Mots-clés: bagel, pizza

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4 commentaires

petite fille

oh que j'aimerais que mes filles de 39 et 37 ans fasse de la cuisine comme toi quand je vais chez elles c'est un vrai désastre elles compte sur moi mais c'est tout juste si elles on de l'huile dans les placards il parait que les chiens ne font pas des chats alors elles ont héritées de dons de leur père lol!!!!

Hilda

super bonne idée!

choupette two

une excellente idée !! merci  

ma truffe

miam,,,,miam,,,,,,

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