Flans de bananes

Une recette de flan simple et rapide par maflo

  • Recette de cuisine 3.83/5
3.8/5 (6 votes)
1 Commentaires
83

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Bananes 30G de beurre Le jus d'une orange 4 Oeufs 90G de sucre 20Cl de lait 20Cl de crème liquide 1,5Cà c d'extrait de vanille naturelle

Préparation:

Couper les bananes en 2 tronçons puis encore en 2 dans la longueur faites fondre 30g de beurre dans une poele et metter les 12 morceaux de bananes à colorer légèrement sur feu doux 1 mn de chaque coté verser le jus d'orange remonter le feu pour le porter à ébullition laisser frémir 30 seconde puis retirer du feu répartisser les demi bananes dans des ramequins en forme allongé préchauffé le four th5 mélanger les oeufs et le sucre au fouet électrique jusqu'a consistance mousseuse toujours en fouettant ajouter le lait la crème liquide et l'extrait de vanille puis le jus de cuisson des bananes verser cette préparation sur les bananes et enfourner pendant 35 mn servir tiède ou froid.


Mots-clés: oeufs bananes crème lait extrait de vanille jus d'orange

Une portion (env. 190 g) :
Calories 275 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 28,5 g   Lipides 11,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

katcelau

j adore les bananes '(tout particulierement celle de martinique )je les trouvent plus gouteuses ta recette me plais beaucoups je vais la faire je ss en vacances comme les petits et j ai plus de temps!!!!!                                                      bisss a toi katcelau

Ils ont envie d'essayer

 83Invité, Invité et 81 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.