Frites au four maison

Une recette de plat très facile par Magalie1975

  • Recette de cuisine 4.06/5
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36 Commentaires
239

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg de pommes de terre (hier, j'ai fait moitié pomme de terre, moitié patate douce), 2 c. À s. D'huile d'olive, 1 c. À c. De paprika, sel et poivre

Préparation:

Aujourd'hui, je vous mets une recette qui est très économique et presque légère que tout le monde adore.

Pour toutes les personnes qui souhaitent s'acheter la fameuse friteuse dans laquelle on doit mettre environ 3 cuillère à soupe d'huile et surtout qui coûte aux alentours de 200 euros, avec cette recette, vous n'aurez plus du tout besoin de cet investissement car en plus, elles ont apparemment le même goût !

D'autre part, cela vous fera un gain de place : un appareil en moins sur votre plan de travail ou dans vos placards.


Préchauffer votre four à 220°C.

Éplucher et couper les pommes de terre sous forme de frites. Les essuyer.

Dans un sac congélateur, mettre les frites et ajouter l'huile d'olive et le paprika.

Bien fermer le sac et secouer énergiquement pour bien mélanger l'ensemble.

Déposer les frites sur une feuille de papier sulfurisée ou sur une feuille en silicone (posée sur une plaque). Bien les étaler.

Mettre au four environ 30 mn, vous pouvez les retourner à mi-cuisson.


Et maintenant, je vous souhaite un bon appétit !

Publié par

Ça a l'air bon !

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36 commentaires

Brigitte Nino

je vais essayer

Nora

Merci depuis le temps que je cherce une bonne recette !

Invité

j'adore l'idée du sac congélation c'est ultra pratique!!! merci de ta recette

Fabyola

Merci super recette on est adepte à la maison !!! 

Demoiselle faiza

Hum un vrai regal c'est comme les frite epicée qon trouve dans les commerce genre mc keen ....

Invité

Idiote; je n'ai pas compris qu'il fallait enlever les frites du sac pour les faire cuire... Je trouvais ça bizarre, j'avais peur que ça fonde mais je me suis dit que si c'était sur la recette pourquoi pas. Et bien à éviter, ça fond!

sophies13

Merci pour la recette ! A tester ce soir !

hiver

bonjour magalie

à tester rapidement !!! 5/5

Calinou

Super ta recette de frites...à essayer très prochainement !

Dominique

Mille mercis pour cette recette simple et qui évite d'utiliser un bain de friture.

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